In Piemonte, dal 19 al 22 settembre 2025, è tornato l’atteso appuntamento con Cheese Bra, evento internazionale dedicato al formaggio a latte crudo, organizzato da Slow Food e dalla Città di Bra. Ma anche stand dedicati al “caffè buono, pulito e giusto” – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine
Bra (Cuneo), 19 settembre 2025 – La manifestazione internazionale Cheese 2025, giunta alla sua 15^ edizione, si svolge dal 19 al 22 settembre, evento di livello mondiale dedicato ai formaggi a latte crudo e al comparto lattiero-caseario, promosso da Slow Food e dalla Città di Bra con il sostegno della Regione Piemonte.
Cheese 2025 maggior evento internazionale dedicato al formaggio
Nelle vie e nelle piazze del centro storico saranno presenti oltre 400 espositori provenienti da tutta Italia e da 13 Paesi. Svilupperanno porteranno un ricco mercato tematico. Ci saranno oltre di 300 eventi, conferenze, laboratori sensoriali, incontri e degustazioni.
Non soltanto formaggio e latte crudo. Tra i protagonisti di questa edizione edizione 2025 ci sarà anche una rappresentanza della Slow Food Coffee Coalition, rete internazionale nata per unire coltivatori, torrefattori e consumatori nel nome di un “caffè buono, pulito e giusto“. Un mondo, questo del caffè sostenibile, da scoprire e sviluppare.
Bra, con il suo territorio e le sue proposte enogastronomiche, sarà protagonista anche a MasterChef Italia. Infatti qui è stata registrata una prova in esterna di MasterChef 15 che vedremo in onda su Sky e Now a gennaio 2026.