Francesca Filippone apprezzata concorrente di MasterChef 12 edizione 2023 di MasterChef Italia ha unito la sua passione e bravura in cucina a quella per i vini. Venerdì 2 febbraio 2024 è a Firenze Da Burde, “la miglior trattoria d’Italia” in un evento di alto livello – Un articolo La Terra del Gusto blog magazine
articolo aggiornato il 23 gennaio 2025
Francesca Filippone MasterChef 12 a Trattoria Da Burde
Francesca Filippone è stata una aspirante chef di MasterChef 12 edizione 2023 di MasterChef Italia. Dopo la partecipazione al talent si è dedicata con successo sia alla cucina che al mondo dei vini. Quanto prima avremo il piacere di intervistarla e il 2 febbraio abbiamo avuto il piacere di provare i suoi piatti e vini in un evento a Firenze di livello, sicuramente gourmet. Francesca protagonista Da Burde a Firenze con Paolo Gori nella “Miglior Trattoria d’Italia“.
MasterChef 14: news, anticipazioni e interviste
Da Burde – Riparbella tra mari e monti con Francesca Filippone
Venerdì 2 Febbraio 2024 Riparbella tra Mare e Monti, insieme a Francesca Filippone da Masterchef Paolo Gori ha presentato un menù che esalta il duplice carattere dei vini di Pakravan Papi capaci di unire suggestioni marine e influenze di montagna. Palamita, zucca, cinghiale, cozze…preparatevi ad una esperienza unica! Si legge in evento Facebook Trattoria Da Durde –
Menu della Serata
Torta di cipolle e filetti di palamita
Porrata
Gnocchi zucca, salvia e cozze
Peposo di cinghiale
Cantucci fritti
Torta di cipolle e filetti di palamita
Porrata
Gnocchi zucca, salvia e cozze
Peposo di cinghiale
Cantucci fritti
Vini in abbinamento
Malvasia IGt Costa Toscana 2022
Serra de’ Cocci Igt Toscana 2021 chardonnay
Cancellaia Igt Toscana 2019 Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%
Campo del Pari Igt Toscana 2015 Merlot
Malvasia IGt Costa Toscana 2022
Serra de’ Cocci Igt Toscana 2021 chardonnay
Cancellaia Igt Toscana 2019 Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%
Campo del Pari Igt Toscana 2015 Merlot
Menù completo e vini 55€ prenotazioni 055 317206 o info@daburde.it
Trattoria da Burde Via Pistoiese 154 (6r) Firenze telefono 055 317206
Photo Francesca Filippone credits ufficio Stampa SKY MasterChef Italia
Continua in nostro racconto della nuova edizione di MasterChef Italia 2025 – Tutte le interviste ai concorrenti di MasterChef 14 edizione 2025.