Nella serata di giovedì 22 gennaio a MasterChef Italia una nuova eliminazione. A doversi levare il grembiule e lasciare la cucina di MasterChef 15 è Franco Agyekum, conosciamolo meglio con la nostra intervista – La Terra del Gusto blog magazine
Milano, 23 gennaio 2026 – 31 anni, è un consulente tecnico residente a Santa Lucia di Piave in provincia di Treviso. In cucina è un autodidatta, cresciuto imparando le ricette della nonna Bruna ma non abbandonando i gusti e le tradizioni del suo paese di origine, il Ghana.
A Franco Agyekum è stata fatale prima la prova in esterna allo Juventus Stadium a Torino, che ha vissuto in panchina come “riserva” delle due brigate e poi il pressure test che ha portato alla sua eliminazione. Tutto questo è successo nella serata di giovedì 22 gennaio. A deciderlo i giudici di MasterChef Italia Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli.
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MasterChef 15 tutte le interviste ai concorrenti – Franco Agyekum
MasterChef 15 – tutti i concorrenti e le interviste in esclusiva
Si avvicina la finale di questa edizione 2026 di MasterChef Italia con continui colpi di scena ed eliminazioni. Scopriamo insieme i concorrenti MasterChef 15 e interviste in esclusiva del blog magazine La Terra del Gusto.
Conosciamo Franco Agyekum – concorrente MasterChef 15
D) Prima la prova in esterna in “panchina”, poi il pressure test. Una strategia per eliminarti?
No, non l’ho mai vissuta come una strategia. Fa parte del gioco e del percorso. In quel momento ho pensato solo a restare lucido e a dare il massimo con quello che avevo. Le sfide vanno affrontate, non interpretate.
D) Nella prossima puntata ci saranno i “temuti” Massari, Igino e Debora: il tuo rapporto con i dolci?
Ho un grande rispetto per il mondo della pasticceria e per quello che rappresenta la famiglia Massari. Non è il mio campo principale, ma mi affascina molto la precisione che richiede. È una cucina diversa, che ti mette davanti ai tuoi limiti e ti costringe a essere estremamente rigoroso.
D) Quali piatti veneti conosci meglio e ti rappresentano?
La cucina veneta è fatta di semplicità e sostanza. Piatti come il baccalà mantecato, il risotto, le preparazioni lente e rispettose della materia prima mi rappresentano molto. È una cucina che non ha bisogno di urlare.
D) La cucina veneta ha piatti da rivisitare e presentare a MasterChef?
Assolutamente sì, ma con rispetto. Più che stravolgerli, credo sia giusto alleggerirli, pulirli, renderli più attuali senza perdere identità. La tradizione va ascoltata prima di essere reinterpretata.
6) Franco ci racconti la tua idea di cucina?
Per me la cucina è equilibrio. Pochi elementi, ma trattati bene. Mi piace l’idea di piatti che fanno stare bene, che hanno un senso e una funzione, non solo un effetto scenico. La tecnica serve, ma deve essere al servizio del piatto.
D) Il momento più alto in trasmissione?
La prima vittoria in esterna. Lì ho sentito davvero il valore del lavoro di squadra e della responsabilità condivisa. È stato un momento molto intenso.
D) Il momento più basso, escludendo l’ultima serata?
I momenti di attesa e di silenzio, quando hai tanto tempo per pensare. Sono quelli che ti mettono più alla prova, ma sono anche quelli che ti fanno crescere di più.
D) Franco cosa cucini e per chi il giovedì sera guardando MasterChef?
Quando riesco cucino qualcosa di semplice, spesso per me e per le persone a cui voglio bene. Niente di complicato: piatti che fanno compagnia alla serata.
D) Il tuo rapporto con i social?
Cerco di usarli in modo sincero. Non mi interessa costruire un personaggio, ma raccontare quello che faccio e come sono davvero. Se diventano un mezzo di condivisione reale, funzionano.
Il commento di Franco Agyekum sui social al momento dell’eliminazione:
Vi ho letto tutti.
Grazie per ogni messaggio,
per il tempo che mi avete dedicato
e per il sostegno sincero.
Ci vediamo presto.
D) Con chi hai legato di più nella Masterclass?
Ho legato con molte persone. È stato un gruppo molto unito e umano. Più che singoli nomi, porto con me il valore del gruppo nel suo insieme.
11) E con chi non hai legato e perché?
Non parlerei di mancanza di legami. In un contesto così intenso è normale avere sensibilità diverse, ma il rispetto non è mai mancato.
12) Franco quali sono ora i tuoi programmi?
I progetti sono molti, ma in questo momento il mio interesse principale è continuare a imparare e a lavorare in cucina. Voglio mettermi alla prova ogni giorno, crescere attraverso il lavoro e costruire competenze solide. È da lì che voglio ripartire.
Si ringrazia Ufficio Stampa SKY MasterChef Italia per la collaborazione.
Immagini concesse da Sky
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