Categoria: olio e vino

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Scopriamo i piatti toscani e migliori vini in abbinamento. Guida perfetta a casa e al ristorante

Una comoda e veloce guida, da usare a casa ma anche al ristorante per conoscere i migliori abbinamenti enogastronomici toscani. In Toscana i piatti della tradizione e i buoni vini vanno di pari passo. Vediamo alcuni piatti e i suggerimenti per i migliori vini in abbinamento. Presto le ricette e le etichette suggerite – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

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Tabai Barolo Magnum Riserva 2016: il Drago Italiano che incanta l’Oriente

Tre mila euro. È questa la cifra a cui è stata battuta una bottiglia del Barolo Magnum Riserva 2016 Tabai durante un’esclusiva asta a Hong Kong negli scorsi giorni. Per la bottiglia della cantina Tabai di Castiglione Falletto (Cuneo) è un prezzo da capogiro che segna l’ingresso ufficiale di questo vino italiano nel firmamento del collezionismo internazionale – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Tabai Barolo Magnum Riserva 2016: il Drago Italiano che incanta l’Oriente”

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In un libro i 100 anni del marchio birraio che ha portato Messina nel mondo

“Birra Messina. Dal 1923. Cento anni di storia” nel suo volume Giovanni De Lorenzo ricostruisce l’epopea della Birra Messina, che partendo dallo Stretto ha aperto e rilevato stabilimenti in tutta Italia, arrivando anche ad Aosta e diventando un brand di livello nazionale – un articolo La Terra del Gusto

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Vino, Confagricoltura Toscana: “E’ la scienza a garantirne la qualità, non sedicenti esperti”

Il presidente Marco Neri e il servizio di Report su Rai Tre: “Bastava coinvolgere un enologo per chiarire che le pratiche enologiche sono del tutto legittime, legali e amplificano la qualità dei vini” – pubblicato da La Terra del Gusto

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Scopri le combinazioni vincenti: cosa bere con il panettone artigianale

Un articolo La Terra del Gusto – Se si sta cercando il perfetto abbinamento per il panettone artigianale, si è arrivati nel posto giusto. Con la sua consistenza soffice, il sapore dolce e l’inconfondibile aroma, il panettone merita di essere accompagnato da una bevanda altrettanto speciale. In questo articolo, scoprirai le combinazioni vincenti da provare con il tuo panettone artigianale preferito

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