Offerte Esselunga: ricetta pasta cremosa con broccoletti e prosciutto cotto

Da oggi una nuova rubrica di ricette, con un occhio al gusto e l’altro al risparmio. Iniziamo con le offerte di prodotti nel supermercato Esselunga: un primo piatto per tutta la famiglia: lista della spesa e costo – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

Pistoia, 27 ottobre 2025 – In cucina serve gusto, praticità e risparmio. La ricetta di oggi metterà sicuramente d’accordo tutti, un primo piatto dove insieme ai carboidrati della pasta trovano spazio le proteine del prosciutto cotto e ricotta e la verdura, i broccoletti. Tutti prodotti che abbiamo trovato in offerta al supermercato Esselunga a Pistoia.

Offerte Esselunga: ricetta primo piatto e lista della spesa

Pasta cremosa con i broccoletti e prosciutto cotto – prodotti in offerta Esselunga Pistoia 27.102025 ph @esselunga

Ingredienti – ricetta pasta cremosa con broccoletti e prosciutto cotto (4 persone)

320 gr di pasta corta
320 gr di broccoletti
100 gr di ricotta
100 gr di prosciutto cotto
Sale q.b. 
Olio extravergine d’oliva q.b.
Pepe nero q.b. (secondo gusto)
1 spicchio di aglio

Preparazione – pasta cremosa con broccoletti e prosciutto cotto

Pulire i broccoletti e lessarli in una pentola con abbondante salata acqua, per circa  15 minuti, fate la prova della forchetta per controllare la cottura. Quando cotto levatelo dall’acqua, nella quale poi cuocerete la pasta ripassatelo in padella per insaporirlo con un filo di olio extravergine di oliva e uno spicchio di aglio.

Riportate a ebollizione la pentola con l’acqua e cuocete la pasta per il tempo indicato sulla confezione. Quanto cotta la pasta, scolatela e unitela nella padella con i broccoletti spezzettati e la ricotta, con poca acqua di cottura  amalgamate il tutto a fuoco basso. Aggiungete quasi da ultimo il prosciutto cotto tagliato finemente.

Assaggiate e regolate eventualmente di sale. Secondo gusto unite pepe nero macinato e formaggio grattugiato.

Servite in tavola e buon appetito.

Offerte Esselunga – lista della spesa e prezzi (Pistoia 27.10.2025)

Per fare questa ricetta abbiamo acquistato la pasta, il prosciutto cotto, i broccoletti e la ricotta in offerta al supermercato Esselunga a Pistoia spendendo 6,91 euro. Ci sono rimasti diversi ingredienti, in particolare prosciutto cotto, ricotta e broccoletti. Li useremo nella prossima ricetta, in cucina non si butta nulla!

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Offerte Esselunga: ricetta pasta cremosa con broccoletti e prosciutto cotto