Oggi niente Ciccia: alla scoperta del menù vegetariano di Dario Cecchini il macellaio di Panzano
Pandoro artigianale 2023: I Fratelli Lunardi nella Top Ten del Gambero Rosso
Un altro importante riconoscimento per I Fratelli Lunardi di Quarrata Pistoia. Il loro Pandoro conquista anche il Gambero Rosso, in una selezione di ben 38 campioni artigianali provenienti da forni, pasticcerie e laboratori specializzati di tutta Italia il prodotto di Massimiliano e Riccardo Lunardi si classifica al nono posto – un articolo La Terra del Gusto
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Gambero Rosso – Paolo e Andrea Sacchetti precedono Luca Mannori – Migliori pasticceri in Toscana
I migliori pasticceri in Toscana sono di Prato – un articolo La Terra del Gusto – Paolo e Andrea Sacchetti confermano le Tre Torte come il “papà” della Setteveli Luca Mannori nella guida Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024 del Gammero Rosso
Gambero Rosso – Faccendi a Quarrata e Giovannini a Montecatini tra le migliori pasticcerie
Pasticcerie in Toscana – un articolo La Terra del Gusto – Una Toscana sempre di più “dolce” tra le regioni protagoniste di Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024, la guida del Gambero che racconta appunto le eccellenze della pasticceria. Due sono in provincia di Pistoia: a Quarrata e Montecatini Terme
Guide 2024: Belle conferme per i ristoranti di Pistoia e provincia
Guide 2024 –La Terra del Gusto – Sono state da poco presentate la Guida Gambero Rosso, la Guida Michelin e Osterie d’Italia 2024 di Slow Food con i giudizi sui ristoranti in Italia. Aspettando Guida d’Italia dell’Espresso vediamo i ristoranti di Pistoia e provincia come si sono “comportati”
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Guida Michelin 2024 – Per Enrico Bartolini 13 Stelle (più una!)
Stelle Michelin 2024 – un articolo La Terra del Gusto – Con 13 Stelle Enrico Bartolini che non solo si conferma il cuoco più stellato d’Italia, ma conquista anche la seconda posizione nella classifica mondiale dopo Alain Ducasse, superando due giganti come Pierre Gagnaire e Martín Berasategui. Un ulteriore importantissimo traguardo per lo chef di Castelmartini, frazione di Larciano in provincia di Pistoia
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Enrico Bartolini fa tredici: la Guida Michelin 2024 assegna la Stella anche a Bluh Furore
Con l’assegnazione della Stella a Bluh Furore, il ristorante fine dining del Furore Grand Hotel (il resort cinque stelle lusso in Costiera Amalfitana di proprietà dei fratelli Irollo de Lutiis) condotto con passione e talento dallo Chef Resident Vincenzo Russo, sale a tredici il totale di macarons per Enrico Bartolini che non solo si conferma il cuoco più stellato d’Italia, ma conquista anche la seconda posizione nella classifica mondiale dopo Alain Ducasse, superando due giganti come Pierre Gagnaire e Martín Berasategui – pubblicato su La Terra del Gusto –
Guida Michelin 2024, i migliori ristoranti in Toscana a meno di 40 euro
Un articolo La Terra del Gusto – Creato nel 1997 il Bib Gourmand viene assegnato da Guida Michelin a quei ristoranti con un buon rapporto qualità-prezzo. Un menu completo di qualità, a pranzo o a cena, con un prezzo massimo di 40 euro a persona. I Bib Gourmad in Toscana e a Pistoia
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Mason compie 75 anni: Riccardo Nardini tiene alta la tradizione di un ristorante con la Stella Michelin nel DNA
Continua in nostro viaggio nella storia “stellata” – un articolo La Terra del Gusto – Traguardo importante per Mason, ristorante di Uzzano, nasce nel 1948 e nel 1965 è rilevato da Arnaldo e Neva, genitori di Riccardo Nardini. Nel 1993 arriva la Stella Michelin
A Firenze i migliori caffè di qualità in Italia. La Toscana terza regione in classifica
