Categoria: enogastronomia

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Ristoranti : a Pistoia e provincia “effervescenza” stellata

Una provincia quella di Pistoia dove da anni manca la Stella Michelin, ma in queste ultime settimane tante novità che fanno ben sperare. Uno chef stellato che porta la sua idea di cucina da Baldovino, un allievo di Igles Corelli che apre nel centro di Pistoia, una insegna stellata degli anni ’90 arriva a Montecatini Terme – un articolo La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Ristoranti : a Pistoia e provincia “effervescenza” stellata”

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Chianti Lovers Week: degustazioni, cene e aperitivi nel cuore di Prato con i vini biologici

Degustazioni, aperitivi e cene evento, il Chianti Docg arriva a Prato con la Chianti Lovers Week, manifestazione firmata dal Consorzio Vino Chianti giunta  alla seconda edizione, porterà il vino con un calendario ricco di eventi. A Prato occasione per apprezzare i vini biologici Agricola Ludus – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine  Leggi tutto “Chianti Lovers Week: degustazioni, cene e aperitivi nel cuore di Prato con i vini biologici”

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Riso al salto ricetta dello chef Cesare Battisti a MasterChef 15 – video clip

Pronti per cimentarvi con la ricetta del riso al salto con rognone con la video clip e tutti i passaggi? A MasterChef Italia per i concorrenti rimasti in gara è arrivato  il momento di confrontarsi con uno dei piatti simbolo della cucina italiana presentato dallo chef Cesare Battisti, ristorante Ratanà a Milano – un articolo La Terra del Gusto blog magazine  Leggi tutto “Riso al salto ricetta dello chef Cesare Battisti a MasterChef 15 – video clip”

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La Valdinievole conquistava la Guida Michelin: perse le Stelle resta la Trattoria da Marino

Quante Stelle Michelin in Valdinievole e in provincia di Pistoia con ristoranti che hanno fatto la storia: adesso rimane soltanto la Trattoria da Marino a Serravalle Pistoiese con la Bib Gourmand – un articolo La Gazzetta di Pistoia news blog magazine

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Ricetta: cozze ripiene alla spezzina. Il piatto di Luciano Del Rio che ha conquistato MasterChef Italia

Protagonista indiscusso di MasterChef 15: Luciano Del Rio pur non riuscendo a entrare nella MasterClass conquista i followers di MasterChef Italia. Scopriamo il suo piatto, la ricetta e gli ingredienti – un articolo La Terra del Gusto blog magazine

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