La Valdinievole conquistava la Guida Michelin: perse le Stelle resta la Trattoria da Marino

Quante Stelle Michelin in Valdinievole e in provincia di Pistoia con ristoranti che hanno fatto la storia: adesso rimane soltanto la Trattoria da Marino a Serravalle Pistoiese con la Bib Gourmand – un articolo La Gazzetta di Pistoia news blog magazine

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Ricetta: cozze ripiene alla spezzina. Il piatto di Luciano Del Rio che ha conquistato MasterChef Italia

Protagonista indiscusso di MasterChef 15: Luciano Del Rio pur non riuscendo a entrare nella MasterClass conquista i followers di MasterChef Italia. Scopriamo il suo piatto, la ricetta e gli ingredienti – un articolo La Terra del Gusto blog magazine

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Storia e ricetta del Peposo all’ombra della Cupola del Brunelleschi a Firenze

Il cuore del centro di Firenze dove storia, arte  si fondono con la gastronomia, è “sormontato” dalla Cupola del Brunelleschi, simbolo di magnificenza e ingegno. Ma tra le strade acciottolate e le piazze vivaci fiorentine, è nato anche un piatto che racconta storie di tradizione e calore: il Peposo – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

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Manuel Maiorano e il suo panettone gastronomico protagonisti su Italia 1

Si avvicinano le Feste e in televisione si parla del panettone nelle sue varie declinazioni. Oggi Manuel Maiorano maestro dei lievitati sarà a Studio Aperto Mag a parlare del panettone gastronomico, il salato da anni “new entry” e  protagonista del Natale e Capodanno – un articolo La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Manuel Maiorano e il suo panettone gastronomico protagonisti su Italia 1”

​​“L’Essere svela l’Essenza”: il Capodanno sospeso nel tempo di Alessandro Borghese – Il lusso della semplicità a Milano e Venezia

Per la notte di San Silvestro, lo chef Alessandro Borghese presenta due menu d’autore e invita gli ospiti a vivere un’esperienza guidata da intuizione e visione – nell’articolo percorsi degustazione e vini in abbinamento – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “​​“L’Essere svela l’Essenza”: il Capodanno sospeso nel tempo di Alessandro Borghese – Il lusso della semplicità a Milano e Venezia”