Un articolo La Terra del Gusto – FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria annuncia i finalisti selezionati per la Finale della quinta edizione del Campionato Miglior Panettone del Mondo FIPGC 2023 in programma il 19 e 20 novembre a Napoli – Ci sarà anche la pistoiese Beatrice Volta
Doppia Finale per Beatrice Volta – Panettone Classico e Pandoro
Tutto pronto per la Finale della quinta edizione del Campionato Miglior Panettone del Mondo FIPGC 2023 in programma il 19 e 20 novembre a Napoli. I cinque giudici d’eccezione del concorso hanno decretato i finalisti delle prime quattro categorie, presto saranno svelati i finalisti della categoria Miglior Panettone Decorato, di cui vedremo le meravigliose opere in fiera.
Per la pastry chef Beatrice Volta della pasticceria Come una Volta di Olmi – Quarrata e Pistoia l’accesso a ben due finali. A Napoli sarà protagonista nella Categoria Miglior Pandoro e Miglior Panettone Categoria Classico.
Miglior Panettone Categoria Salato
Papanice Matteo
Categoria Miglior Pandoro
Angelina Lisa
Cascio Fabio
Chiumiento Antonio
Lembo Rosetta
Volta Beatrice
Miglior Panettone Categoria Innovativo
Apicella Tiziana
Bassi Giampaolo
Ciotola Ciro
Conte Luigi
Deme Bakery
Giardino Fabio
Lopatriello Domenico
Lucarelli Francesco
Manfredi Domenico
Petriglia Umberto
Pirro Michele
Riva Paolo
Tuzio Andrea
Miglior Panettone Categoria Classico
Albano Manolo
Altamura Vincenzo
Angelini Lisa
Baldi Silvano
Barbagallo Luigi
Belli Francesco
Carlucci Domenico
Cascio Fabio
Cecere Gianluca
Chiumiento Antonio
Cingi Francesca
DalBosco Caterina
De Santis Antonio
Frigeni Matteo
Gomez Perez Cesar
Ghirelli Angelo
Giardino Fabio
La Marca Antonio
Moreschi Roberto
Papanice Matteo
Perrone Federico
Pinochi Eric
Pirro Michele
Ramunno Pasquale
Rosati Alessio
Turi Gabriele
Vetrella Luigi
Volpi Luca
Vitiello Luigi
Volta Beatrice
Non ci resta quindi che aspettare la Finale del Campionato Miglior Panettone del Mondo FIPGC 2023 tifando per la nostra beniamina Beatrice Volta della pasticceria Come una Volta di Olmi – Quarrata e Pistoia.