Ristoranti : a Pistoia e provincia “effervescenza” stellata

Una provincia quella di Pistoia dove da anni manca la Stella Michelin, ma in queste ultime settimane tante novità che fanno ben sperare. Uno chef stellato che porta la sua idea di cucina da Baldovino, un allievo di Igles Corelli che apre nel centro di Pistoia, una insegna stellata degli anni ’90 arriva a Montecatini Terme – un articolo La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Ristoranti : a Pistoia e provincia “effervescenza” stellata”

La Valdinievole conquistava la Guida Michelin: perse le Stelle resta la Trattoria da Marino

Quante Stelle Michelin in Valdinievole e in provincia di Pistoia con ristoranti che hanno fatto la storia: adesso rimane soltanto la Trattoria da Marino a Serravalle Pistoiese con la Bib Gourmand – un articolo La Gazzetta di Pistoia news blog magazine

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Manuel Maiorano e il suo panettone gastronomico protagonisti su Italia 1

Si avvicinano le Feste e in televisione si parla del panettone nelle sue varie declinazioni. Oggi Manuel Maiorano maestro dei lievitati sarà a Studio Aperto Mag a parlare del panettone gastronomico, il salato da anni “new entry” e  protagonista del Natale e Capodanno – un articolo La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Manuel Maiorano e il suo panettone gastronomico protagonisti su Italia 1”

​​“L’Essere svela l’Essenza”: il Capodanno sospeso nel tempo di Alessandro Borghese – Il lusso della semplicità a Milano e Venezia

Per la notte di San Silvestro, lo chef Alessandro Borghese presenta due menu d’autore e invita gli ospiti a vivere un’esperienza guidata da intuizione e visione – nell’articolo percorsi degustazione e vini in abbinamento – pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “​​“L’Essere svela l’Essenza”: il Capodanno sospeso nel tempo di Alessandro Borghese – Il lusso della semplicità a Milano e Venezia”